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CONSUMO DE JAMÓN A NIVEL MUNDIAL.
En España está claro, todo el mundo lo conoce. Nos atrevemos a decir que el 99,9% de los Españoles lo ha probado. Pero, cuanto jamón se consume fuera de...
Blogs Filtrar por Blogger : Alfredo Bermejo
Proceso de enmantecado del jamón natural.
Quieres conocer el porqué del porceso de enmantecado del jamón serrano natural? quieres saber las diferentes estapas del mismo?
En el post de esta semana te...
DIETA ALCALINA Y PH DEL JAMÓN SERRANO
Conoces el ph de los alimentos que comes? sabias que los alimentos acidificantes agravan los procesos inflamatorios? esta semana lo explicamos con pocas...
ALÉRGENOS ALIMENTARIOS.
¿Sabes cuales son los alérgenos alimentarios habituales?¿conoces la ley 1169/2011 también conocida como ley de información Alimentaria? En el post de esta...
Premio gran selección C-LM
Como hemos publicado en las RRSS recientemente, hemos sido galardonados con el premio gran selección en la categoría jamón serrano, organizado por el...
FILOSOFÍA DE NUESTRO PROCESO DE FABRICACIÓN.
Es importante que nuestros clientes sepan lo qué pensamos a la hora de fabricar y vender jamón serrano natural..
En este post explicamos nuestros valores y...
JAMÓN IBÉRICO VS. JAMÓN SERRANO.
Jamón Serrano vs. Jamón ibérico
Sabor, propiedades, beneficios, origen y más información.
Cuando se nos plantea la pregunta ¿jamón serrano o jamón Ibérico?...
JAMÓN SERRANO Y EL EMBARAZO
Cuándo es seguro consumir jamón siendo gestante? qué es el Toxoplasma Gondi? en el post de esta semana contestamos estas preguntas y ampliamos información...
COMO CONSERVAR EL JAMÓN EN VERANO
En el post de esta semana te damos las claves y te explicamos todo lo que debes saber para conservar el jamón en verano.
La época estival es maravillosa para...