Jamón Serrano " Sin Aditivos " Gran Reserva deshuesado
JAMON SERRANO GRAN RESERVA NATURAL SIN ADITIVOS
MEDALLA DE PLATA AL MEJOR JAMON SERRANO EN LOS PREMIOS GRAN SELECCIÓN 2021
Salado con Sal Ecológica y reposado durante dos años en nuestras bodegas. Descubre su sabor
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Jamón deshuesado, sin piel, libre de aditivos y salado con sal ecológica,
18-26 meses de maduración,de los cuales 16 es en bodega natural con temperatura ambiente regulada manualmente por nuestro maestro jamonero.jamon,sal ecologica y aire ,sin secretos.
Deshuesado pero sin perder ninguna carcterística del jamón entero, fácil de cortar con cortadora de fiambre,es posible colocarlo en jamonera para un consumo rapido y corte a cuchillo.
Curado en nuestras bodegas a 1.000 metros de altura en oreo natural. Siente el auténtico sabor de lo sano y natural.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo y sal ecológica
INFORMACION NUTRICIONAL por cada 100 g:
Energía: |
1039 kj / 248 kcal |
Grasas: |
12 g |
De las cuales: Saturadas: |
3,8 g |
Hidratos de carbono: |
< 0,5 g |
De los cuales: azúcares: |
< 0,5 g |
Proteínas: |
35 g |
Sal: |
2,97 g |
Sodio: |
1,15 g |