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Alfredo Bermejo Jamon 0 3239

CONSUMO DE JAMÓN A NIVEL MUNDIAL.

En España está claro, todo el mundo lo conoce. Nos atrevemos a decir que el 99,9% de los Españoles lo ha probado. Pero, cuanto jamón se consume fuera de...

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Alfredo Bermejo Elaboración 0 2695

Proceso de enmantecado del jamón natural.

Quieres conocer el porqué del porceso de enmantecado del jamón serrano natural? quieres saber las diferentes estapas del mismo? En el post de esta semana te...

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Alfredo Bermejo Jamon 0 2296

DIETA ALCALINA Y PH DEL JAMÓN SERRANO

Conoces el ph de los alimentos que comes? sabias que los alimentos acidificantes agravan los procesos inflamatorios? esta semana lo explicamos con pocas...

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Alfredo Bermejo Elaboración 0 2815

ALÉRGENOS ALIMENTARIOS.

¿Sabes cuales son los alérgenos alimentarios habituales?¿conoces la ley 1169/2011 también conocida como ley de información Alimentaria? En el post de esta...

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Alfredo Bermejo Elaboración 0 1619

Premio gran selección C-LM

Como hemos publicado en las RRSS recientemente, hemos sido galardonados con el premio gran selección en la categoría jamón serrano, organizado por el...

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Alfredo Bermejo Elaboración 0 2450

FILOSOFÍA DE NUESTRO PROCESO DE FABRICACIÓN.

Pensamos que es importante que nuestros clientes sepan qué pensamos y cuales son nuestras máximas, a la hora de frabicar y vender jamón serrano natural.. En...

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Alfredo Bermejo Jamon 0 2627

JAMÓN IBÉRICO VS. JAMÓN SERRANO.

Jamón Serrano vs. Jamón iberico Sabor, propiedades, beneficios, origen y más información. Cuando se nos plantea la pregunta¿jamón serrano o jamón Ibérico?...

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Alfredo Bermejo Jamon 0 3002

JAMÓN SERRANO Y EL EMBARAZO

Cuándo es seguro consumir jamón siendo gestante? qué es el Toxoplasma Gondi? en el post de esta semana contestamos estas preguntas y ampliamos información...

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Alfredo Bermejo Jamon 0 3355

COMO CONSERVAR EL JAMÓN EN VERANO

En el post de esta semana te damos las claves y te explicamos todo lo que debes saber para conservar el jamón en verano. La época estival es maravillosa para...

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